フライパン お菓子。 フライパンレシピ 18選|簡単×手軽!夕食のおかずやアイデア料理、パエリアやお菓子など人気のレシピ集。

フライパンレシピ 18選|簡単×手軽!夕食のおかずやアイデア料理、パエリアやお菓子など人気のレシピ集。

フライパン お菓子

ふくよかなバターの香りが鼻をくすぐり、たまごたっぷりのやさしい甘みのしっとりスポンジ。 そして、年輪を思わせる層の重なり。 そんな見た目も味もとってもリッチな「バームクーヘン」、おうちで手作りしてみませんか? バームクーヘンって、お菓子屋さんで売っているイメージがありますよね。 でも、ほんのひと工夫でおうちで意外に簡単に手作りできるんですよ。 たとえばふわふわの生地は、ホットケーキミックスを使って手軽にできちゃうんです。 バームクーヘンの特徴である層の重なりは、なんと卵焼き器とアルミホイルを使えば作れるんです!詳しい作り方は是非レシピを参考にしてくださいね。 コツさえつかめば、毎日だって作れそうな気がします。 もちろん手土産にもおすすめです!上手に焼き上がったら香り高い紅茶を淹れて、ティータイムにいただきたいですね。 手作りバームクーヘンでいつもより、ちょっぴりリッチで味わい深いティータイムになるはずです。 バナナを入れるとよりしっとり&もっちりの生地に仕上がりますよ。 砂糖衣でより本格的&可愛さもUP! こちらのレシピもとっても簡単ですが、砂糖衣で仕上げると本格的です。 手土産にどうぞ!•

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フライパンでパン作り!オーブンなしでもおいしいパンが焼ける!?|アサヒ軽金属工業

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ふくよかなバターの香りが鼻をくすぐり、たまごたっぷりのやさしい甘みのしっとりスポンジ。 そして、年輪を思わせる層の重なり。 そんな見た目も味もとってもリッチな「バームクーヘン」、おうちで手作りしてみませんか? バームクーヘンって、お菓子屋さんで売っているイメージがありますよね。 でも、ほんのひと工夫でおうちで意外に簡単に手作りできるんですよ。 たとえばふわふわの生地は、ホットケーキミックスを使って手軽にできちゃうんです。 バームクーヘンの特徴である層の重なりは、なんと卵焼き器とアルミホイルを使えば作れるんです!詳しい作り方は是非レシピを参考にしてくださいね。 コツさえつかめば、毎日だって作れそうな気がします。 もちろん手土産にもおすすめです!上手に焼き上がったら香り高い紅茶を淹れて、ティータイムにいただきたいですね。 手作りバームクーヘンでいつもより、ちょっぴりリッチで味わい深いティータイムになるはずです。 バナナを入れるとよりしっとり&もっちりの生地に仕上がりますよ。 砂糖衣でより本格的&可愛さもUP! こちらのレシピもとっても簡単ですが、砂糖衣で仕上げると本格的です。 手土産にどうぞ!•

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小麦粉で作るお菓子レシピ20選|フライパンで手軽に作れる、ベーキングパウダーなし、バターなしなど小麦粉お菓子レシピ集

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フライパンでちぎりパンを作ろう! ちぎりパン。 その名のとおり手でちぎって食べるパン。 小さなパンがたくさんつながっている形のかわいさ、ちぎって食べる楽しさが人気です。 ふんわりもっちり、ほんのり甘く、こどもから大人まで食べやすいパン。 魅力的なちぎりパンを、フライパンで作る方法をご紹介します。 フライパンで作るちぎりパンの基本レシピ オーブンで焼くよりもっちりした食感になります。 そのままで食べるのはもちろん、バターやジャムを付けたり、食事のお供にも。 材料 直径約20cmのフライパン1台• 強力粉 春よ恋 …200g• 牛乳…130g• 砂糖…16g• 塩…3g• インスタントドライイースト…2g• 無塩バター…16g *外国産の強力粉を使用する場合は、牛乳を5%程度増やす。 おすすめのアイテム 作り方• 材料は常温にする。 *牛乳は暑い時期以外は人肌程度に温める。 ボウルにバター以外の材料を入れてヘラなどで混ぜ、水気がなくなれば手でこねる。 生地がつながってきたらバターを入れてさらにこね、表面がなめらかになればこね上がり。 丸めてとじ目を下にしてボウルに入れ、ラップをして暖かい場所で一次発酵。 生地が約2〜2. 5倍の大きさになれば発酵完了。 生地を手で押さえてガスを抜き、スケッパーで16等分にして丸める。 乾燥しないようにボウルをかぶせ、15分間休ませる。 再びガスを抜いて生地を丸め直し、オーブンシートを敷いたフライパンに並べる。 ふたをして暖かい場所で二次発酵。 約2倍になれば発酵完了。 ふたをしたままごく弱火にかけ、焼き色が付くまで13〜15分間焼く。 裏返して同様に6〜8分間焼く。 オーブンで焼く場合は、を参考にしてください。 基本レシピに具材を入れてみよう お好みの具材をあれこれ包んだちぎりパン。 中身は食べてからのお楽しみ。 人が集まるパーティーにもぴったりですね。 基本レシピのパン生地• ウインナー・プロセスチーズ・ツナ缶・マヨネーズ・チョコなど…お好みで 作り方• ウインナー・チーズ・チョコは約1cm角にカットする。 ツナ缶は汁気を切り、マヨネーズを混ぜておく。 基本レシピの作り方5で、生地を広げて具材を包み、とじ目を閉じる。 オーブンシートを敷いたフライパンに並べる。 以降は基本レシピと同様に作る。 基本レシピをアレンジしてみよう ちぎりメープルシナモンロール メープルとシナモンが香る甘いパン。 おやつタイムにどうぞ。 強力粉 春よ恋 …200g• 牛乳…130g• 砂糖…20g• 塩…3g• インスタントドライイースト…2g• 無塩バター…16g• メープルシュガー…20g• 粉砂糖…25g• メープルシロップ…16g~• スライスアーモンド ローストしておく …適量 作り方• 基本レシピの作り方1~3と同じ。 一次発酵が終わった生地を2等分にして丸める。 乾燥しないようにボウルをかぶせ、15分間休ませる。 メープルシュガーとシナモンは混ぜ合わせておく。 混ぜたメープルシュガーとシナモンの半量を、生地の上下1cm空けて、均等に振りかける。 生地を手前からくるくると棒状に巻いて、とじ目を閉じる。 とじ目を下にして約22cmの棒状にし、スケッパーで8等分にする。 もう片方の生地も同様に成形して、オーブンシートを敷いたフライパンに並べる。 ふたをして、暖かい場所で二次発酵。 約2倍になれば発酵完了。 ふたをしたままごく弱火にかけ、焼き色が付くまで13〜15分間焼く。 裏返して同様に6〜8分間焼く。 焼き上がったら粉砂糖とメープルシロップをよく混ぜて、メープルアイシングを作る。 粗熱が取れたパンにティースプーンでアイシングをかけ、スライスアーモンドをトッピングする。 カレーコーンチーズちぎりパン カレーの香りと焦げたチーズの香ばしさが食欲をそそります。 強力粉 春よ恋 …195g• カレー粉…5g• 牛乳…130g• 砂糖…12g• 塩…3g• インスタントドライイースト…2g• 無塩バター…16g• 粒コーン 缶でも冷凍でも …50g• ピザチーズ…適量• ハーブ…お好み 作り方• 材料は常温にする。 牛乳は暑い時期以外は人肌程度に温める。 粒コーンは水気を切っておく。 ボウルに無塩バター・粒コーン・ピザチーズ以外の材料を入れてヘラなどで混ぜ、水気がなくなれば手でこねる。 生地がつながってきたら無塩バターを入れてさらにこねる。 表面がなめらかになれば粒コーンを3回に分けて生地全体に混ぜ込む。 基本レシピの作り方3~6と同様に一次発酵・成形・二次発酵を行う。 二次発酵が終わったら生地の表面にピザチーズをのせる。 ふたをしてごく弱火にかけ、焼き色が付くまで13〜15分間焼く。 裏返して同様に6〜8分間焼く。 お好みでハーブなどを飾る。 フライパンがあればOK もっちり食べ応えのあるフライパンで作るちぎりパン。 フライパンがあれば専用の型やオーブンは不要なので、手軽に作れますよ。 ぜひ作ってみてくださいね。

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