炊飯器 チーズケーキ。 【レシピあり】炊飯器で話題のバスクチーズケーキを作る超簡単な方法とは|Life is sweet

炊飯器で作るベイクドチーズケーキ。焼き型、オーブン一切不要!

炊飯器 チーズケーキ

作り方• クリームチーズは常温にしておきます。 卵は黄身と卵白に分けておきます。 クリームチーズを混ぜ柔らかくします。 砂糖を2回に分けて入れます。 卵黄だけ入れてなめらかになるまで混ぜます。 薄力粉を3回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。 生クリーム、レモン汁を加えてさらに混ぜます。 卵白に塩を加えてハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。 2に3を加えて切るように混ぜます。 バターを塗ったお釜に4を流し込みます。 空気は抜かずに炊飯炊きします。 生地が2倍以上に膨らみ、串につかなくなれば焼き上がりです。 粗熱がとれたらお皿に移して完成です。

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糖質制限中だから超低糖質なチーズケーキを炊飯器で作るぞ!

炊飯器 チーズケーキ

5合炊きのの炊飯器 1台分 材料: ホットケーキミックス 150g 砂糖 100g クリームチーズ(室温にもどす) 50g 卵 2個 オレンジ 1個 レモン汁 大さじ1 溶かしバター 50g <内釜用> 溶かしバター 適量 砂糖 大さじ1 <仕上げ用> 水切りヨーグルト 適量 ミント 適量 作り方 1. オレンジはよく洗って1mm幅の輪切りを7枚分切り出す。 残った部分の皮をすりおろす。 ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて混ぜる。 卵を割り入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。 オレンジの皮をすり入れ、レモン汁を加えて混ぜる。 ホットケーキミックスを加えて混ぜ、最後に溶かしバターを加えて、なじむまでよく混ぜる。 炊飯器の内釜の6分目ほどまで溶かしバターを塗る。 砂糖をまぶして、 1 のオレンジスライスを貼り付ける。 3 を流し入れ、炊飯器で40分炊く。 竹串をさして何もついてこなければ、完成!好みの大きさに切り分け、水切りヨーグルトとミントを添える。 ----------------------------- 【炊飯器で調理する場合のご注意】 炊飯器で調理をする場合、取扱説明書に記載以外の調理法は、取扱いを誤ると中身が噴出する等の危険があります。 製品同梱の取扱説明書等に従って調理いただくことをおすすめします。 () -----------------------------.

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炊飯器deふわふわチーズケーキ!初心者さんでもお店の味! 作り方・レシピ

炊飯器 チーズケーキ

もくじ• 炊飯器で簡単に作れる人気のチーズケーキのレシピと材料 今回作るのは、料理レシピサイト「クックパッド」で つくれぽ600人以上の人気レシピ です。 5合炊き炊飯器で作る材料は、以下の通りです。 クリームチーズ:250g• 砂糖:80g• 生クリーム:200ml(1パック)• 卵:3~4個(好みで変更)• 小麦粉:大2• レモン汁:大1 卵は4個だとちょっと卵味が濃すぎるようですが、好みに合わせて加減することがコツだそうです。 クリームチーズと生クリームさえ準備すれば、おうちにあるもので作れそうです。 レモン汁は今回ポッカレモンで代用!他にも粉砂糖を追加しました。 クリームチーズは指で押して柔らかく感じるぐらい、室温に戻しておきます。 材料を全部そろえたら、早速作ってみることにしましょう。 超簡単!たった3つの工程で作れる炊飯器チーズケーキの作り方 工程1:フードプロセッサーで混ぜ合わせる すべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせるのですが、フードプロセッサーがあればあっという間に混ぜ合わせることができます。 ボタンを押せば一瞬で材料が混ざります。 メチャクチャ早い! 「TESCOM(テスコム)」のフードプロセッサーは玉ねぎのみじん切りも一瞬でできてしまいますので、日々の料理にメチャクチャ重宝しています。 リンク 工程2:炊飯器のお釜に入れてセットする! 炊飯器のお釜に生地を流し込みます。 炊飯器にお釜をセットしましょう。 工程3:炊飯器で一気に焼き上げる 「普通モード」で一気に焼き上げます。 私が使っている炊飯器は、パナソニックの炊飯器「Wおどり炊き」です。 踊りながら炊くので、チーズケーキがボコボコになったらどうしようと心配をしていましたが、約50分後に焼き上がりました。 炊飯器のフタを開けてみると、 ふわっふわのケーキがお目見え! 甘い香りが部屋中に広がっていきます。 竹串がなかったので楊枝で刺してみたら、生地がしっかりと焼けていました。 炊飯器で作る時ってどうしても生地が固まらなくてダルダルになってしまうことが多いのですが、今回はくっつかずにしっかりと焼けていました。 早速ひっくり返して、食べてみることにしましょう。 炊飯器で焼いたチーズケーキはこんな感じ! 炊飯器の釜をひっくり返してみたら、こんなにしっかりと焼けたチーズケーキがお目見えしました。 このままでもいいのですが、ティッシュペーパーの箱を使ってハート型の型を作って飾り付けをしてみることに。 チーズケーキの上に型を置いて、粉砂糖をふるいます。 とってもかわいらしいハート型が乗ったチーズケーキができました! 苺を添えたら、とってもオシャレになりました。 炊飯器で作ったチーズケーキをいただきます! 冷蔵庫で冷やした後にカットしてみました。 中までしっかり焼けていて、とってもおいしそう〜! カフェで食べるチーズケーキみたい!炊飯器で作ったとは思えません。 濃厚なお味で、とってもおいしい! 卵を4個入れましたので、卵味がやや強かったです。 卵味を抑えたければ3個でもいいかもしれません。 チーズの凝縮した味がして、とってもおいしかったです。 工程3回ですぐに完成!ぜひおうちで作ってみて! 「混ぜる」、「入れる」、「炊く」の3回の工程で、簡単に炊飯器でチーズケーキを作ることができました。 もう1度炊かないとできないかと思っていましたが、1度で炊くことができました。 オーブンレンジがなくても、炊飯器で簡単にチーズケーキが作れますので、ぜひおうちで作ってみて下さい。 今回は作った当日に食べてみましたが、一晩冷やして食べると、さらにしっとり濃厚チーズケーキに変身します。 チーズケーキって奥深いですね。 今回は小麦粉でチーズケーキを作ってみましたが、ホットケーキミックスがあるとクッキーやスポンジケーキ、ドーナツなど色んなスイーツが作れます。 分厚いカフェ風パンケーキもおうちで簡単に作れちゃいますので、カフェ代をグッと節約することができます。 炊飯器の種類によってはだいぶ出来具合が違うかと思いますが、圧力IHタイプの炊飯器はほったらかしスイーツが作れますので、ぜひ挑戦してみて下さいね。 とってもおいしかったです!ステキなレシピありがとうございました。 今回使った圧力IH式炊飯器「パナソニック」Wおどり炊きはこちら!.

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